关东大拉皮的做法(粤菜)
关东大拉皮的做法简单是广东菜食谱的常见菜,不一定要看关东大拉皮视频才能学会,但怎么做关东大拉皮最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道关东大拉皮吧 。
简介:用三种萝卜加上柔软的拉皮制作一道美味凉菜 。
材料:胡萝卜150克,白萝卜150克,紫心萝卜150克,拉皮200克,里脊丝50克,蒜末、香菜少许,葱油、香油30毫升,盐、酱油、味精、白糖、醋各适量
关东大拉皮做法:【关东大拉皮的做法(粤菜)】1.将3种萝卜洗净切细丝码入盘中,待用 。
2.拉皮用水泡开,控干水分待用 。锅内放入葱油香油烧热到人里脊丝炒熟 。
3.把拉皮,里脊丝,蒜末,盐.味精.白糖.醋放入盆中拌匀,倒入盛有萝卜丝的盘中,撒上香菜即可 。
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