金针菇牛肉卷的做法(鲁菜)

金针菇牛肉卷的做法简单是山东菜食谱的常见菜,不一定要看金针菇牛肉卷视频才能学会,但怎么做金针菇牛肉卷最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道金针菇牛肉卷吧 。
简介:牛肉鲜美,金针菇滑溜,经过烤制后又有点脆的口感,既适合做开胃的前菜,做主菜也不会有失身份 。
材料:主料:牛肉,金针菇,配料:大葱,蒜瓣,糖,料酒,酱油,盐,十三香,香草,蜂蜜

金针菇牛肉卷做法:【金针菇牛肉卷的做法(鲁菜)】
牛肉切薄片锅里放入油,将大葱,蒜倒入爆香后加糖,料酒,酱油,盐,十三香溶化成酱料 。
然后将切薄片的牛肉粘水淀粉后卷金针菇,大葱和青菜然后用一根长的金针菇系好
刷上前面做好的酱料放入光波炉或微波炉用烧烤功能或高火烹制8分钟,然后取出翻面再上一次酱料,刷蜂蜜,撒芝麻再加热2分钟即可

    推荐阅读