鲜奶在冰箱冷藏室可以放几天冷藏鲜牛奶能加热吗 _小知识

鲜牛奶一般保质期很短，但是口感很不错，比一般牛奶要好喝，营养价值也更高，不过价格也会略高一些，那么，冷藏鲜牛奶能加热吗？这个是可以的，但不能超过60摄氏度，容易导致营养成分流失，具体可以看看小编带来的介绍。
全文目录
1、冷藏鲜牛奶能加热吗
2、鲜奶在冰箱冷藏室可以放几天
3、鲜牛奶和纯牛奶的区别

文章插图
冷藏鲜牛奶能加热吗
可以加热。
冷藏的鲜牛奶有一些冰，喝起来的时候会比较凉，经常饮用冷藏鲜牛奶较易刺激肠胃出现肠胃道不适的情况，可以将冷藏的鲜牛奶放在热水里面进行浸泡，或者将鲜牛奶开封后放在锅里面进行熬煮，但是注意，如果是在锅里面进行熬煮的话，鲜牛奶的温度不要超过60摄氏度，温度过高的话，鲜牛奶中的一些营养成分会被破坏和流失。

文章插图

鲜奶在冰箱冷藏室可以放几天
3-5天左右。
鲜奶有含有大量的营养成分，且再加上其基本上不会添加防腐剂或者是防腐剂很少的原因，所以其保质期就会很短。如果是没有开封过的鲜奶的话，在冰箱中冷藏保存能够保存3-5天左右，但如果是已经开封过的鲜奶的话，一般只能放1-2天左右。

文章插图

鲜牛奶和纯牛奶的区别
1.鲜牛奶
鲜牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鲜奶，使用刚挤出来的新鲜牛奶经过70-85度低温加热处理，杀死牛奶中各种生长型病菌，保质期一般为5-7天，对奶源要求高，加工程度低，也不允许用奶粉还原，营养价值高，价格也更高。
【鲜奶在冰箱冷藏室可以放几天冷藏鲜牛奶能加热吗】2.纯牛奶
纯牛奶为了长时间保存和远距离运输，会采用超高温加热灭菌，保质期一般在6个月以上。纯牛奶不仅有用鲜奶制成的，也有用奶粉还原制成的，营养价值没有鲜牛奶高，价格也略低一些。