照烧孜然猪脆骨的做法（川菜）
照烧孜然猪脆骨的做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看照烧孜然猪脆骨视频才能学会，但怎么做照烧孜然猪脆骨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道照烧孜然猪脆骨吧 。
材料:【照烧孜然猪脆骨的做法（川菜）】猪脆骨，姜，干辣椒，日式照烧汁，油，孜然粉，鸡精，盐，酱油少许
照烧孜然猪脆骨做法:1.猪脆骨洗干净切成小块,然后用水先煮熟了捞出来~
2.配料是姜丝和干辣椒,当然也可以放点蒜什么的~
3.加了日式照烧汁味道更重一些~
4.油锅烧热,放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~
5.然后放入煮熟的猪脆骨,如果想吃脆骨软一点,可以多煮一段时间~
6.放入照烧酱,少许酱油,盐,鸡精,孜然粉~
小诀窍:炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
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