培根蛋堡的做法(西餐面点)
十分钟就能搞定的早餐,配上一杯香甜的南瓜汁,让人充满能量,开始一天的工作和学习 。
培根蛋堡的主料:汉堡(2个)鸭蛋
(2个)培根
(适量)奶酪
(适量)做培根蛋堡所需厨具:不粘锅
培根蛋堡的做法图解步骤
1.洋葱洗净后,切成洋葱圈,厚约1cm,平底锅倒油,放入洋葱圈,将鸭蛋打入洋葱圈内,小火煎熟 。
2.放入培根煎熟 。
3.汉堡切开,放入烤盘,不用预热烤箱,直接烤5分钟左右 。
4.放上生菜,煎蛋 。
5.放上培根和奶酪片即可 。
小窍门:用鸡蛋也可以,如果用鸭蛋的话,因为鸭蛋比较大,要把蛋黄用小叉子扎破比较好成熟 。南瓜汁的做法:南瓜洗净,去籽,不去皮,蒸熟后加水打成汁即可 。
【培根蛋堡的做法(西餐面点)】
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