苁蓉羊腿粥的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值
苁蓉羊腿粥
作用与功效:冬季养生、温肾助阳口味:咸鲜味
主料:粳米100克、羊肉(后腿)150克辅料:肉苁蓉30克调料:小葱5克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克工艺:煮
制作方法:1.将肉苁蓉洗净,用冷水浸泡片刻,捞出细切 。2.羊后腿肉剔净筋膜,漂洗干净,横丝切成薄片 。3.葱姜洗净切末备用4.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分 。5.取沙锅加入冷水,肉苁蓉、粳米,先用旺火烧沸 。6.然后改用小火滚至粥成,再加人羊肉片、葱末、姜末、盐,用旺火滚几滚 。7.待米烂肉熟,撒上胡椒粉,即可盛起食用 。
营养分析:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好 。
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化起到抗衰老的作用 。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用 。
【苁蓉羊腿粥的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值】健康提示:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会,还能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病 。
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