葱香蛋饼的做法(老年菜谱)

怎么做葱香蛋饼好吃?学做葱香蛋饼需要哪些食材?为您提供葱香蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱香蛋饼!
早上煮一锅粥,配上香喷喷滴蛋香葱花饼,快速又简单,真的很不错呢 。
葱香蛋饼的主料:鸡蛋(适量)面粉(适量)葱香蛋饼的调料:葱(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)做葱香蛋饼所需厨具:不粘锅葱香蛋饼的做法图解步骤
1、准备材料 。
2、葱洗净切碎,倒入面粉 。
3、打入鸡蛋,加适量水 。
4、搅拌成无颗粒的糊状,不要太稀 。
5、调入适量盐、胡椒粉充分拌匀 。
6、平底锅刷少许油,烧至5成热,不可太热,要不饼很难摊得薄 。
7、不要急成翻面,等煎至底部熟后,轻轻晃动锅,翻个面继续煎至两面金黄 。
【葱香蛋饼的做法(老年菜谱)】
8、如果想吃嫩一点的,就不需要煎得太焦,熟了即可 。
小窍门:一定要小火,饼才会煎得漂亮 。

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