椒盐蘑菇的做法（家常菜）
椒盐蘑菇的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看椒盐蘑菇视频才能学会，但怎么做椒盐蘑菇最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道椒盐蘑菇吧 。
菜系及功效：家常菜谱
口味：清香味工艺：烧
椒盐蘑菇的制作材料：主料：蘑菇150克
辅料：面粉30克,鸡蛋清2个,番茄沙司
调料：味精1克,干淀粉50克,花椒盐少许,精盐1克,素油750克
教您椒盐蘑菇怎么做，如何做椒盐蘑菇才好吃制法:
【椒盐蘑菇的做法（家常菜）】（1）蘑菇用味精，盐拌味，撒上少许干淀粉 。蛋清，淀粉，面粉(淀粉，面粉 ,加少许水调成糊) 。
（2）锅置火上，放油至五成热时，把蘑菇挂糊入锅，炸至结壳捞起，待油温上升，再下锅炸至呈淡黄色，捞起装盘，盘边放花椒盐，上席随带番茄沙司 。
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