菠菜热汤面的做法(菠菜)
怎么做菠菜热汤面好吃?学做菠菜热汤面需要哪些食材?为您提供菠菜热汤面的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菠菜热汤面 。
做为一名北方人 , 我最爱吃面条了 。随便一把青菜 , 就能出来一锅美味的面条 。或清淡 , 或浓郁 , 真是百吃不厌 。今天这道超级简单的菠菜热汤面 , 用的麦芯粉和面条机 , 又筋道又省事 , 来一把春天当季的碧绿的菠菜 , 一顿午饭就解决了 。
菠菜热汤面的主料:麦芯粉(200克)清水(70克)菠菜热汤面的调料:植物油(20克)葱花(适量)菠菜(一把)酱油(30克)盐(适量)做菠菜热汤面所需厨具:其它、煮锅
菠菜热汤面的做法图解步骤
1.200克麦芯粉准备好
2.倒入面条机桶内
3.70克清水入量杯中
4.启动“全自动面条”程序 , 待面粉被搅动后 , 将量杯放在进水卡口上 , 清水能自动漏到面桶里
【菠菜热汤面的做法(菠菜)】
5.剩下的压面条工作完全交给面条机来完成吧
6.细圆面条做好啦
7.炒锅中倒少许油 , 葱花煸炒出香味
8.倒入酱油 , 香气扑鼻
9.再倒入适量的热水
10.水开后 , 下入刚刚压好的面条
11.煮熟后 , 调入适量盐 , 再来一把焯过水的菠菜 , 搅拌均匀
12.面条装入碗中 , 简单而清爽的热汤面 , 很滋润
小窍门:面粉和清水的比例按照面条机的建议配比而来的 , 如果是手擀面 , 建议将水量再增加一些;此面量为2人餐;所使用的面粉是新良麦芯饺子粉 , 筋道而滑爽;面条机为九阳新款JYN-L10面条机.
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