胆结石患者可以吃什么缓解？胆结石患者的饮食要注意什么？
胆结石是一种比较常见的消化道结石疾病 ， 一般患病之后主要是有消化道疼痛的感觉 ， 患者患病的原因可能就是平时饮食以及运动习惯不良造成的 ， 在患病之后患者需要及时进行治疗 ， 不然可能诱发一些大问题 。那么 ， 一般胆结石患者饮食怎么调理呢？
1、胆结石饮食调理
1)多吃纤维素高的食物 ， 如青菜、谷类食品 ， 还要经常喝水 ， 天天运动 ， 增大排尿量或者排便量 。目的是将容易在体内生成沉淀物的因素及病菌和一些毒素排除 。
2)不要喝易产生气体的食物和酸性果汁 ， 减少酸性离子的摄入避免产生沉淀 。啤酒更不能喝 ， 虽然利尿 ， 但是有酸性成分 。
3)不要食用代谢产生尿酸的肉类及高蛋白的食物 ， 尿酸是形成胆结石的成分之一 。
4)多吃水果和新鲜青菜 ， 它们除了可以补充大量的维B、维C ， 还可以产生碱性的代谢物 ， 溶解尿酸 ， 对治疗和预防胆结石很有帮助 。
5)烹调方法尽量用煮、炖、蒸 ， 口感还要保持清淡 ， 少用调味品 。
2、胆结石不能吃什么
【胆结石患者可以吃什么缓解？胆结石患者的饮食要注意什么？】
少食甜食：糖分会刺激胰岛素分泌 ， 同时加速胆固醇积聚 ， 而且易转化为脂肪 ， 使人发胖 ， 进而引起胆固醇分泌增加 ， 促进胆石生成 。因此 ， 饮食中要适当控制糖类物质摄取 ， 控制总热量和糖类比例 。糖分也就是碳水化合物（淀粉类）物质 ， 每天控制在250克 ， 尤其注意少食甜糕点 。粗制淀粉的含糖量低 ， 应多以此为主食 ， 如玉米面、全麦粉、荞麦面、高粱米等 。
早不空腹：夜间空腹时间长 ， 如果不吃早餐 ， 胆汁在胆囊中积存的时间就更长 ， 而肝脏分泌胆汁就会相对减少 ， 胆汁成分变化 ， 其中胆酸含量减少 ， 胆固醇沉积增加 ， 长此以往 ， 易形成胆固醇结石 。因此应该坚持每天规律吃早餐 ， 让胆囊在清晨就来一次收缩运动 ， 排出积存的胆汁 ， 像一次清仓扫除 ， 然后再接收肝脏分泌的新鲜胆汁 ， 减少胆固醇结石的形成 。
少吃高脂肪食物：大量食用高脂肪食物使胆汁中胆固醇含量增加 ， 脂肪代谢紊乱 ， 胆囊收缩功能也降低 ， 胆汁易浓缩 ， 从而易生成胆结石 。合理的进食比例应该是脂肪量占20%左右 ， 肥胖的人更要适当降低为宜 ， 少吃油炸食品 。如果在节日 ， 或会餐时吃了很多脂肪的情况下 ， 同时要多食用一些高纤维饮食、碱性食物 ， 如燕麦、玉米等粗粮 ， 青菜、木耳 ， 也可适量饮绿茶 ， 以减少脂类的吸收 。
推荐阅读
- 高血压可以吃芒果吗？
- 服药的患者到底能否吃绿豆？（五谷食疗）
- 怀孕可以吃菠萝吗 怀孕可不可以吃菠萝
- 孕妇能不能吃酸笋 孕妇到底能不能吃酸笋呢
- 月经期间可以吃木瓜吗？吃木瓜的好处
- 【预防】栗子高血压患者的福音
- 高血压患者可以吃鲈鱼吗？鲈鱼是发物吗？
- y染色体微缺失的患者能生育男孩吗？
- 李子没熟可以吃吗？李子红了可以吃吗？
- 治疗痛风的方法具体有哪些