易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

哪些食物的吃法是有讲究的？食物的吃法都有讲究

我们日常中，有很多食物，不少食物的吃法是有讲究的，但是绝大多数的人都忽略了，很多不好的饮食习惯会危害我们的健康，所以平时饮食一定要多加注意，那食物吃法有什么讲究呢？特别是哪些食物呢？下面，小编给大家介绍一下哪些食物的吃法是有讲究的 。

1、食物的吃法都有讲究
1.坐飞机前少吃薯类
薯类食品大都有很强的产气作用，在一些欧洲机场的“健康指引手册”中，土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”，因为飞机升高时，气压会下降，如果你吃了太多可产气的薯类食品，会感到下体膨胀，并且频频拜访洗手间!
2.养生的早餐
豆浆：适合怕胖者，有高血糖或贫血的人;纯牛奶：一般人都适合，但需要配主食，配坚果也不错;早餐奶：适合乳糖不耐受的人，需要制造饱腹感的人;粥类：适合需要养胃的人，小米粥和山药粥都很温补;果蔬汁：适合对清肠排毒有需求的人 。注意：早餐不要喝冰的，伤身体 。
3.早上别吃丹麦面包
要制成松软酥香的丹麦面包，需往面粉中加入大量起酥油，这样才能形成面包里特殊的层状结构 。而起酥油不光让身体发胖，还会影响女性荷尔蒙分泌 。由于人体激素水平在早上最敏感，因此欧洲医学专家建议，吃丹麦面包的最佳时间是中午，那时人的雌性激素水平相对稳定，你不会因摄入太多起酥油而失去浓浓女人味!
4.喝咖啡40分钟再运动
加拿大安大略大学健康学院的霍顿·史密斯教授指出，刚喝完咖啡，人体中枢神经系统的兴奋性较高，这时去健身房，你会在不知觉中运动过量、造成肌肉损伤!
5.咖啡伴侣更致胖
美国食品监管机构指出，速溶咖啡伴侣中的反式脂肪酸含量比薯片还高，而反式脂肪酸是让女人发胖的根本原因!小编建议你尽量喝新鲜咖啡，如果非喝速溶咖啡不可，一定别因贪图口味，往咖啡里加太多咖啡伴侣!
2、吃了排毒的食物
1、绿叶蔬菜
绿叶菜多为碱性，可以中和饮食中的糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中毒物 。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等 。
2、粗粮
【哪些食物的吃法是有讲究的？食物的吃法都有讲究】 常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道 。粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质 。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能 。
3、葡萄酒
饮葡萄酒有益心脏健康 。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的 。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用 。近年用于治疗痛风也见功效 。
4、豆豉
研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果 。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用 。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症 。
5、水果或果汁
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等 。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性 。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外 。
6、绿茶
绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出 。常饮绿茶还能防癌和降血脂 。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害 。
7、海带和紫菜
它们含大量胶质 。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外 。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的 。它们都属碱性食品，有净化血液作用 。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率 。
8、黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益 。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠 。
食疗防治脱发
肝肾阴虚者，头发成片脱落，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适 。女性可有月经不调，男性则伴有遗精 。食疗原则为滋补肝肾、养血生发 。
推荐食物黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等 。
推荐药膳核桃芝麻粥 。取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克 。将核桃仁及芝麻各研末，备用 。粳米加水煮粥至7成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可 。每日分1至2次食用 。
气血两虚者，头发稀疏，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱 。食疗原则为益气补血、健脾养心 。
推荐食物蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等 。
推荐药膳何首乌煮鸡蛋 。用何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等 。武火烧沸、文火煮至蛋熟 。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2至3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次 。
脾虚湿盛型脱发，表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻 。食疗原则为健脾除湿 。

    推荐阅读


    上一篇：艾滋病饮食注意事项？艾滋病饮食禁忌？

    下一篇：鱼片粥的功效有哪些？吃鱼片粥有哪些好处？