广岛烧的做法(壮腰健肾食谱)

【广岛烧的做法(壮腰健肾食谱)】广岛烧的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜 , 不一定要看广岛烧视频才能学会 , 但怎么做广岛烧最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道广岛烧吧 。
材料:蛋2个 , 面煳适量 , 五花肉2片 , 花枝少许 , 高丽菜切块适量 , 豆芽适量 , 葱花适量 , 小虾米少许 , 甜不辣末少许 , 油面适量 , 黄芥茉或美乃滋适量 , 海苔粉少许 , 柴鱼末少许

广岛烧做法:1.铁板加热到180℃后 , 将油均匀涂抹在铁板上 , 倒入面煳画一圆圈制作面皮 。

2.将所有主菜放在铁板上略微炒熟 。
3.高丽菜、豆芽、葱花、小虾米也放至铁板边略煎煮 。

4.将作法2、3的材料混合拌炒 , 再覆盖作法1的面皮继续煎煮 。

5.将油面放在铁板上 , 加水、盖上锅盖焖煮约2分钟 , 再加入炒面酱炒至略成金黄色 。

6.将蛋打散煎成蛋皮备用 。
7.将作法4的材料翻面 , 放上炒好的油面 , 最后将蛋皮覆盖在所有材料上 , 撒些柴鱼末、美乃滋、海苔粉即完成 。


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