小茴香是什么调料?小茴香有催奶的作用吗?
小茴香是生活中常见的调味料,它除了有调味的作用,还有一些对人体有益的功效 。茴香性温味辛,具有驱寒保暖的作用,体质虚寒的人可以用茴香泡水喝 。小茴香除了有这些作用以外,还有其他的功效,那么,小茴香有催奶的作用吗?
1、养胃、暖胃
一般中医在开养胃方时,小茴香的用量也要比大茴香更多 。这是因为小茴香中所含的茴香油,它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用 。如果你肚子有些痛(这在冬天时很常见),可在做菜时加点小茴香,或把小茴香加到米粥中 。
小茴香味辛、性温,具有散寒止痛、和胃理气的功效 。现代药理研究表明,小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用 。
2、温肾缩尿
用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛,可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用 。
3、理气和胃
如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用 。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗 。
把小茴香炒热,装入布袋中温熨胃脘或小腹,对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果 。现代医学研究表明,小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油,该物质能刺激胃肠道蠕动,可帮助排除气体、减轻疼痛,故临床多作为安全高效的消胀药使用 。
4、祛寒止痛
对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用 。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用 。
5、促进胃肠蠕动
小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用 。茴香脑2.5×10g/ml对小鼠离体肠管有兴奋作用,浓度增高则出现松弛作用,松弛的肠管对乙酰胆碱亦无反应 。
小茴香挥发油对小鼠离体肠管初期为兴奋作小茴香用,随后则使之弛缓,此松弛作用约为罂粟碱的25%,茴香脑约为28%,茴香酮约3%,茴香醛约为4%,柠檬烯约为2%,桉叶油素约为1% 。挥发油作用于豚鼠回肠纵行肌肌束,增强其收缩,EC50为6-7μg/ml 。小茴香丙酮浸出物对鹌鹑离体直肠有兴奋作用,有效成分是茴香脑,收缩反应是组胺样作用 。
将充水的微小气球植入兔幽门括约肌层,记录气球内压的变化观察胃运动,在静注戊巴妥钠抑制胃运动的状态下,口服小茴香24mg/kg,可使胃运动出现有意义的恢复,尤以给药后30分钟和35分钟时,与对照组比较有非常显著差别 。
很多的疾病可以通过食补的方法进行治疗,食疗的方法是能有效的自然治疗疾病的,俗话说是药三分毒,能够通过食疗的方法进行治疗的疾病,尽可能不要的吃药,食物的营养价值是很丰富的,多多发现食物的营养价值是对我们后期的生活是有帮助的 。
6、小茴香籽怎么泡水
原料:小茴香籽
做法:小茴香籽压碎后用开水冲泡,焖10分钟后接入适量蜂蜜搅匀即可饮用 。小茴香子泡水浓度按个人喜好程度 。
建议用量:每天喝1杯小茴香籽水 。
【小茴香是什么调料?小茴香有催奶的作用吗?】
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