入门级烘焙蛋白椰蓉球的做法(运动员食谱)
怎么做入门级烘焙蛋白椰蓉球好吃?学做入门级烘焙蛋白椰蓉球需要哪些食材?,我们的健康式生活引导孩子健康快乐学习、成长与生活 。
烘焙考验耐心,作为爱家庭爱生活爱美食的我们自然对这份耐心绰绰有余,家里备齐各种烘焙食材,各种磨具,好看的餐具,这些都会给我们的生活带来无穷的乐趣,好心情从厨房开始......
原材料:
【主料】:椰蓉90克
【配料】:细砂糖40克、奶粉20克、低筋粉20克、鸡蛋两个
准备好椰蓉
准备好细砂糖、奶粉、低筋粉
【入门级烘焙蛋白椰蓉球的做法(运动员食谱)】
鸡蛋分离出蛋清,蛋黄不要,将鸡蛋清搅散
将细砂糖、奶粉、低筋粉和80克椰蓉混合均匀,剩下10克椰蓉沾表面用
倒入鸡蛋清
混合均匀,用刮刀揉成团
用手做成小圆球,直径2.5公分比较好,然后表面沾上 椰蓉
做好后放在烤纸上,入烤箱烘烤,上下火,150度,烤25分钟左右
出炉了,宝宝们爱吃的小零食
小贴士:
越小越好烤,烤的时间看大小和烤箱的功率来定,注意观察,别烤糊了 。
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