苹果园大量牛粪能不能替代化肥？
精简回答
牛粪和化肥 ， 两者之间所含的养分是不同的 ， 所以不能 。
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牛粪大量施肥苹果树 ， 比化肥效果更好 ， 效力比化肥慢 ， 但是后力比化肥效力常 。
牛粪性微凉 ， 天旱 ， 或雨多都适应 ， 对果树生根保苗 ， 使树皮青绿无硬荚 ， 并不杆枯萎缩 ， 对果粒鲜艳汁水宝满 ， 但是牛粪在每一棵树 ， 边圆和土壤融合慢慢吸收 。
冬至一九一芽生 ， 九九遍地生 ， 施肥时间在春风节气为妙 。
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在理论上 ， 大量施用牛粪的确有替代化肥的可能性 。但是从实际的操作角度来讲 ， 却不现实 。一方面是养分释放的速度难以满足果树生长的需求 ， 一方面是果树种植相对分散 ， 有限的根系难以吸收这么大量牛粪中的养分 。
【苹果园大量牛粪能不能替代化肥？】说实话 ， 牛粪在农村中并不是优质的农家肥原料 。纤维素和木质素的含量较高 ， 氮磷钾等养分含量相对其他的羊粪、鸡粪等低一些 。所以 ， 农民朋友说牛粪是农村种地最没劲的粪 ， 也不是没有道理的 。我记着小时候家里没有化肥 ， 一亩地需要施用几牛车的牛粪 ， 还没有太好的产量 。由此可见 ， 牛粪的肥力水平如何 。而在果园里每亩施18方的牛粪 ， 说实话也很难代替化肥来稳产、丰产 。
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1、牛粪的养分释放速度慢 。对于这种畜类粪便腐熟的农家肥 ， 其养分释放的速度比较慢 ， 这也是大多数农家肥的共同特性 。也就是说 ， 粪肥有着独特的缓控释技术来控制养分的释放速度 。对于果树这类生长量较大、对养分需求较为旺盛的作物来讲 ， 需求最大的是各种可以及时吸收的养分 ， 而不是非常缓慢释放养分的牛粪 。所以 ， 即便是大量的施用牛粪 ， 也不能满足果树生长期间对养分的过度需求 。
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2、有限的根系难以吸收过于分散的养分 。对于果树来讲 ， 种植的密度比常规的农作物低很多 。虽然说果树的根系相对发达 ， 但是吸收养分主要区域还是在根系形成的圆形区域范围内 。这也是为什么很多的果农施肥都会采取沟施或者坑施的方式施肥 。如果使用化肥的话 ， 由于用量有限、数量相对少 ， 通过坑施或者沟施的方式就能较为均匀的施用被根系吸收、利用 。如果像题主说的那样亩施20方的腐熟牛粪呢？一亩地能种多少果树呢？一棵果树的根系周围能使用多少公斤的腐熟牛粪呢？打个比方 ， 一棵果树施肥0.5方的话 ， 需要挖多大的坑或者围着果树挖多长的沟才能容纳0.5方的腐熟牛粪呢？所以 ， 在果园中大量施用农家肥来替代化肥在实际操作上的确有一定的难度 。
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因此 ， 果园中通过施用大量牛粪来替代化肥的想法很难实现 ， 在操作中也有很大的难度 。还是建议通过化肥与有机肥混合使用的方式来降低化肥的用量 。
以上是我对这个问题的一些看法 ， 如有不当之处请海涵 。
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