啤酒的质量标准？
【啤酒的质量标准？】各国不尽相同 ， 的啤酒质量标准如下：中华人民共和国国家标准（11度、12度优级淡色啤酒 ， GB 4927-2001）适用于以麦芽为主要原料 ， 加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒 。
感官指标：应符合表3 啤酒的感官指标 规定 。
理化指标：应符合表4 啤酒的理化指标 规定 。
保存期：11度、12度的啤酒 ， 保存期≥120天 。
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