久违的味道——小米面条的做法(产妇菜谱)
怎么做久违的味道——小米面条好吃?需要哪些食材?小编提供久违的味道——小米面条的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的久违的味道——小米面条 。
分类:主食,家常菜,产妇,老人,午餐,晚餐
使用的厨具:砂锅
口味:咸鲜,工艺:煮,耗时:廿分钟,难度:简单
突然很想喝小米面条,便自己砂锅里熬好金黄的小米粥,放入煮好的干面条(家里没湿面条),炸香的葱姜蒜香味四溢,这久违的味道,又吃到了 。我最爱的小米面条??因了孩子,好长时间没做过了呢 。
自己喝,过瘾??
做久违的味道——小米面条所需食材:主料:小米粥适量,干面条适量(或湿面条)
辅料:卤煮花生适量,油麦菜芯一棵,西红柿适量,葱末适量,盐适量,花生油适量,八角两个,生抽适量,姜末适量,蒜末适量
久违的味道——小米面条的家常做法,最正宗的久违的味道——小米面条怎么做好吃
一、卤煮花生适量 。
二、干面条适量(湿手擀面条最好手懒,不想和面,便用现成的干面条代替了??况且,不怎么会擀呢?) 。
三、葱姜蒜末适量 。
四、油麦菜芯一棵切小段 。
五、西红柿适量切指甲大小的丁儿 。
六、砂锅煮好的小米饭 。
七、炒锅适量凉水半开干面条放入煮至半熟 。(湿面条可直接放煮好的小米粥中 。干面条放入小米粥中煮易硬芯,所以多此步骤 。)
八、捞至小米粥中继续煮 。
九、将西红柿丁和卤花生一起放入稍煮 。
十、放入油麦菜 。
十一、炒锅适量花生油烧热 。
十二、放入葱姜蒜末炸至微黄,香气四溢 。
十三、把炸香的葱姜蒜油倒到小米面条上,适量盐和生抽调味即可 。
十四、香喷喷的小米面条?? 。
十五、成品 。
十六、成品 。
【久违的味道——小米面条的做法(产妇菜谱)】
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