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雾霾天吃什么润肺？雾霾天吃什么护肺？

在雾霾天气的时候人们大多都不太愿意出门 ， 因为雾霾天气的时候人们出门很容易吸入一些有害物质或者杂质 ， 从而影响到肺部健康 ， 因此在雾霾天的时候人们除了会减少出门之外 ， 还会吃一些润肺护肺的食物 ， 那么雾霾天吃什么润肺？雾霾天吃什么护肺？

1、雾霾天吃什么润肺
吃什么润肺？这是很多人都关注的问题 ， 现在由于天气影响很多人的肺总是不好 ， 再加上不少人喜欢喝酒抽烟等 ， 使得我们的肺越来越脆弱 ， 长期这样的话 ， 会出现很多的疾病 。
一、胡萝卜排骨汤
做法：
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净 ， 排骨斩块 ， 姜切块 ， 蒜剥好 。排骨焯热水 ， 去掉血沫子备用 。我们加些适量的水在锅里面 ， 用大火烧至水沸腾 ， 这时候再把上面的所以食材都放进去 ， 同时滴几滴黄酒在里面 。改用中火继续煲2小时 。
食疗功效：
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢 ， 促进血液循环 ， 维持呼吸道黏膜的完整性 ， 保护气管、支气管和肺脏 。β-胡萝卜素有强抗氧化能力 ， 有间接防癌功效 。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素 ， 长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充 。排骨肥瘦适宜 ， 不会摄入过多胆固醇 ， 并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效 ， 内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 ， 为强身健体、补充钙质的好材料 。陈皮有和中治胃、消食补气的功效 ， 和大肉一起食用 ， 平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了 。
二、茯苓柚子饮
做法：
柚子外皮加肉切成小丁 ， 茯苓6g ， 整理干净备用 。我们在锅里面加些冷水 ， 这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去 ， 用文火煮到有汁出来就行了 。滤去废渣 ， 倒入杯中 ， 加冰糖调匀（糖尿病人不加） ， 即可饮用 。
食疗功效：
现代药理学分析 ， 柚子皮中含有类黄酮成分 ， 有抗炎杀菌作用 。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬 ， 能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤 。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾 ， 由于几乎不含钠 ， 因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者（肾功能不全伴有高钾血除外）最佳的水果 。其中的叶酸成分 ， 孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效 。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效 。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用 。
三、猪肝枸杞子汤
用料：猪肝100克 ， 枸杞子50克 。
制法：猪肝与枸杞子共煮熟 ， 调味即可 。
功用：能补肝、养血、明目 ， 适用于要养肝明目的美眉 。
四、决明子粥
用料：炒决明子10克 ， 粳米50克 ， 冰糖适量 。
做法：先将决明子炒至微黄 ， 取出待冷却后熬汁 。然后 ， 用其汁和粳米同煮 ， 煮熟后加入冰糖 ， 即可食用 。
功效：该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症 ， 效果明显 。
2、雾霾天吃什么护肺
雾霾天气增多 ， 通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的 。服用时要根据自身的情况对症选食 ， 而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物 。饮食清肺抗雾霾 ， 可多吃以下食材：
1、白萝卜 ， 润肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的 ， 生吃效果好 ， 榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂 ， 进而预防癌症发作 。萝卜清肺 ， 这个季节吃萝卜堪比人参 ， 免疫力低下的人群可以多吃点 ， 对化痰止咳很有效果 。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用 。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化 ， 能够有效促进食物的消化和吸收 。
2、柿子 ， 消痰止咳
柿子性寒 ， 能清热、消痰、止咳 ， 故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察 ， 柿子确有祛痰和镇咳效果 ， 且祛痰作用强於镇咳 。
3、梨 ， 生津润燥
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效 ， 适用於热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。梨是最常见的清肺食物 ， 可以将它蒸着吃 ， 可以煮汤 ， 还可以捣泥成梨糕 ， 可清肺 ， 治疗咽喉痛 ， 效果极佳 。
4、百合 ， 清心养神
百合味甘、性微寒 ， 归心、肺经 ， 具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效 。适用於阴虚久咳 ， 惊悸、失眠、多梦 ， 精神恍惚等症状 。
3、雾霾对人体的危害
(1)诱发呼吸道疾病
雾霾天气十分的昏暗 ， 这是由于空气中存在较多的尘埃粒子 ， 这些颗粒物会通过人体呼吸 ， 进入呼吸道 ， 诱发比如支气管炎、、鼻炎、哮喘等呼吸道疾病 。
(2)诱发心血管疾病
雾霾天气由于空气中粒子含量较高 ， 会使其含氧量下降 ， 加重心脏负担 ， 使人出现胸闷气短、头痛等症状 。
(3)影响情绪
雾霾天气中的有害颗粒物被吸入人体后 ， 会造成年人体激素分泌紊乱 ， 使人出现情绪变化 ， 另外雾霾天气较阴沉 ， 也会造成影响情绪 。
(4)患癌
大家都知道吸烟有害健康 ， 但是雾霾天气对人体的危害不亚于吸烟 ， 长期大量的吸入雾霾 ， 会增加患鼻咽癌的风险 。
4、如何降低雾霾的危害
(1)减少外出
防止雾霾对人体伤害 ， 最直接的方法就是减少外出 ， 避免大量吸入雾霾中的有害颗粒物 ， 另外 ， 当人们外出时 ， 一定要带好口罩 ， 做好防护措施 。
(2)饮食清淡
多吃一些清淡、易消化的食物 ， 多吃水果和蔬菜 ， 多喝水 ， 另外可选择排毒功效较强的食物 ， 排出人体毒素 。
【雾霾天吃什么润肺？雾霾天吃什么护肺？】

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