安慕希热量高吗
安慕希的热度不高 。安慕希是一种酸奶 。每100毫升安慕希含有不到100卡路里的热量 。喝安慕希可以吸收其中的乳酸菌,从而促进肠道蠕动,喝可以吸收其中的蛋白质和碳水化合物,从而增强人体免疫力 。
安慕希的营养价值
文章插图
1、安慕希中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使安慕希更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高 。
2、安慕希除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。
3、安慕希中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以安慕希的钙磷更容易被人体吸收 。
安慕希的食用功效
1、促消化:安慕希含有多种酶,促进消化吸收 。
2、保护肠胃:维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵 。
3、防癌抗癌:通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的 。
【安慕希热量高吗】4、预防便秘:通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘 。
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