吃什么东西能解酒
【吃什么东西能解酒】 1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合 , 也能延缓酒精的吸收 。富含直链淀粉的食物更为理想 , 比如薯类食品 。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶 , 质粘稠 , 往往还加入植物胶增稠剂 , 在胃中停留时间较长 , 有利稀释酒精 , 并延缓酒精的吸收 。乳饮料其中含有增稠剂 , 也有一定保护胃黏膜的作用 。
吃什么东西能解酒? 喝酒前怎么解酒呢?
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮 , 奶类 , 蛋黄 , 菇类等 。必要时可以口服复合维生素B片 , 对身体有益无害 。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助 。提前吃两粒复合维生素B片很方便 。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类 。这类食品要多吃一些才行 , 其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用 , 而且这些食品水分也较大 , 能帮助稀释酒精 。由于它们热量很低 , 多吃一些不必担心肥胖问题 。
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