辣炒小河虾的做法(湘菜)
怎么做辣炒小河虾好吃?学做辣炒小河虾需要哪些食材?为您提供辣炒小河虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣炒小河虾!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
辣炒小河虾的简介:小河虾是湖南老家带过来的 , 小时候一到夏天就会到小河里去用小网打捞小河虾 。捞回来的小河虾随便放几个辣椒炒一下都超级香超级的下饭哈 。记得读小学五六年级的时候上学比较远那时候学校食堂蒸饭得自己带菜 , 这个辣椒炒小河虾就是经常地带饭菜哦 。
辣炒小河虾的食材:主料:小河虾200g辅料:油适量盐适量青辣椒适量生姜适量蒜苗适量生抽适量白酒适量干红辣椒适量辣炒小河虾的做法图解步骤:
1.小河虾用水洗一下备用
2.青辣椒和干红辣椒切小圈 , 生姜蒜苗切碎
3.超过放适量茶油 放入小河虾和干红辣椒、生姜 爆炒
4.接着放入青辣椒翻炒一会
5.调入生抽放些水稍微煮一下
6.调入少量白酒
7.调入盐巴最后放入蒜苗翻炒
8.出锅
小贴士:辣椒随个人喜好增减
【辣炒小河虾的做法(湘菜)】
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