葡萄酒购买误区是什么?
1、挂杯就是好酒
很多葡萄酒爱好者一定都知道 , 好酒是一定会挂杯的 , 但反之却不一定正确 , 即能挂杯的红酒并不一定是好酒 。也就是说 , 挂杯与否并不是衡量一瓶葡萄酒好坏的标准 。很多经验丰富的侍酒师认为 , 产地和年份才是判断葡萄酒品质高低的标准之一 。
2、陈酿酒一定是好葡萄酒
业内将一些过分迷恋葡萄酒陈年因素的人士称之为葡萄酒“啃老族” , 是因为其总认为经过橡木桶陈酿后的葡萄酒一定是品质优质的好酒 。其实不然 。类似博若莱新酒这样的葡萄酒就不需要也不能陈酿 , 而应该趁新鲜的时候饮用 。此外 , 澳大利亚、新西兰、智利等新世界国家所产的葡萄酒也不乏高品质者 , 在年轻时饮用 , 一经陈酿后品质反而降低 。
3、包装精美就是好酒
一些消费者买酒时 , 对一些外包装花花绿绿的葡萄酒很有好感 , 再加上酒水导购从旁大肆鼓吹 , 便认为包装花哨的酒多半就是好酒 , 却殊不知陷入了“以貌取酒”的误区 。拿洋酒为例 , 一些品质优异的进口葡萄酒并没有精美的包装 , 但却是名符其实的好酒;反之 , 国内一些山寨酒虽然身穿华丽的“外衣” , 但仍是低端次级酒 。
4、价高一定是好酒
一些消费者认为 , 价格高昂的葡萄酒定然是好酒 。殊不知 , 现下一些不法商家所售上千元的“”高价酒 , 其实是用价格仅十几元的原料勾兑而成 。反之 , 一些售价百元左右的新世界国家葡萄酒 , 因为口感清新、果味浓厚 , 反而很受消费者的喜爱和侍酒师的推崇 。
其实 , 什么葡萄酒才是好酒这个问题 , 可谓见仁见智 , 并没有统一的标准 。挑选葡萄酒时 , 切莫人云亦云 , 只有适合自己的才是好酒 。
【葡萄酒购买误区是什么?】
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