春天里的祛火野菜姜末穿心莲的做法（老年菜谱）
【春天里的祛火野菜姜末穿心莲的做法（老年菜谱）】怎么做春天里的祛火野菜姜末穿心莲好吃?学做春天里的祛火野菜姜末穿心莲需要哪些食材?为您提供春天里的祛火野菜姜末穿心莲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味春天里的祛火野菜姜末穿心莲!
这几天嗓子有点干干的 ， 似乎有点上火 ， 在市场上看到有卖穿心莲 ， 就买了些 。穿心莲的主要功效是清热解毒 ， 凉血消肿 ， 可治疗急性痢疾、胃肠炎、感冒发烧和咽喉肿痛等呼吸道炎症 ， 还能解蛇毒 。是春天里的祛火好菜呢！
春天里的祛火野菜姜末穿心莲的主料：穿心莲(适量)春天里的祛火野菜姜末穿心莲的调料：盐(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)醋(适量)麻辣油(适量)盐(适量)做春天里的祛火野菜姜末穿心莲所需厨具：煮锅春天里的祛火野菜姜末穿心莲的做法图解步骤
1、水中加少许盐及滴几滴食用油 ， 烧开后放入穿心莲 ， 颜色变深绿后立即捞出 。
2、捞出的穿心莲 ， 立即放入凉水里 。
3、过凉的穿心莲挤干水分 ， 摆盘 。
4、用盐 ， 味极鲜 ， 鸡精 ， 醋 ， 麻辣油调成汁 。
5、姜切末 。
6、调好的汁倒入摆好盘的穿心莲里 。
7、撒上姜末即可 。
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