红烧双冬的做法(美容菜谱)
红烧双冬做法简单是美容食谱的常见菜,不一定要看红烧双冬视频才能学会,但怎么做红烧双冬最好吃,跟着的做法图解来做这道红烧双冬吧 。
红烧双冬的食材和调料:
冬菇 冬笋 白砂糖
教您红烧双冬的家常做法,如何做红烧双冬才好吃
一、 冬菇(取小朵)泡软、去梗备用;冬笋切成小块备用
二、 油锅烧热(油的用量比一般炒菜多),转小火,多放些白砂糖,使之融化均匀;将冬笋块放入锅中,慢慢煎至8、9分熟,表面略挂了糖焦色,盛出备用
三、 用剩下的油,略微凉一凉,还是小火,放入整朵的冬菇,煸炒
【红烧双冬的做法(美容菜谱)】四、 冬菇快炒熟时,将冬笋块回锅,转中火,放些盐,翻炒均匀,再放些生抽,双冬均匀上色即可(也可以在冬笋块回锅前,先放些蒜蓉炒香,但蒜不属于斋食,所以这里没用
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