浓香杂酱的做法(海鲜菜谱)

本食谱来自【优优琳子】老师分享的浓香杂酱的做法,所属分类:主食、川菜、下饭菜、海鲜、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做浓香杂酱好吃?学做浓香杂酱需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的浓香杂酱 。
当芝麻酱遇上甜酱,黄豆酱,那种不可言表的浓郁酱香随意搭配面条,馒头,米饭,那味道儿!!香香香
做浓香杂酱所需食材:主料:五花肉肉馅三两,大葱(切碎)适量,蒜沬适量,料酒适量,八角,茴香适量,老北京纯手工现磨芝麻酱两勺,李锦记甜面酱2勺,黄豆酱两勺,豆豉酱两勺,花生油两大勺,酒鬼花生适量
浓香杂酱的做法步骤:1. 所有食材
2. 肉馅用料酒,八角,茴香拌匀腌制片刻
3. 锅入油(油多些)烧4层热,下肉沫慢火煸酥,稍变色时放入葱花蒜沫一同煸炒
4. 将芝麻酱,甜酱,黄豆酱,豆豉酱调入在一碗中加少许水混合均匀,倒入炒锅与肉沫翻炒均匀
5. 炒香出油后关火,倒入酒鬼花生拌匀起锅
6. 成品
【浓香杂酱的做法(海鲜菜谱)】7. 盛一盘面,浇上酱,配上胡萝卜丝,黄瓜丝,青菜,然后一拌,香着呢
8. 成品
9. 诱人吧

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