土豆和剩下的米饭可以做什么 番茄土豆烩饭的做法盘点
【土豆和剩下的米饭可以做什么 番茄土豆烩饭的做法盘点】
土豆和剩下的米饭可以做番茄土豆烩饭 。
1、剩下的米饭和土豆可以做个番茄土豆烩饭 。做法：把土豆和番茄清洗干净 ， 把番茄清洗干净之后 ， 在番茄表面划上一个十字刀 ， 然后用开水泡一下 ， 把番茄皮去掉 。
2、把番茄去皮之后把番茄切成小块 ， 土豆也同样切切干净 ， 然后切成小块 。一会之后一定要记得用清水冲洗一下 ， 要不然土豆里面的淀粉非常的多 。
3、接下来就可以起锅烧油了 ， 在锅里面倒入少许的食用油 ， 放入刚才切成小块的番茄开始炒 ， 炒至番茄起沙浓稠 ， 这个时候差不多就可以了 。
4、把番茄炒成这样之后 ， 接下来要做的就是在锅里面加入适量的食用水 ， 把刚才切成小块的土豆也一起放进锅里面开始炖 。
5、接下来就要把土豆煮至软糯 ， 大家看到土豆已经煮软之后 ， 在这个时候就要在锅里面加入一勺生抽 。
6、再放入一勺番茄酱用来调味 ， 大家在这个时候可以根据自己的口味来加入适量的糖 ， 如果觉得番茄酱有些酸的话 ， 可以在里面加入一点白糖来调和味道 。把这些调料放进锅里面之后开始煮 ， 煮至番茄汤汁变得浓稠 ， 在这个时候就可以把我们刚才准备好的一碗剩米饭拿过来 ， 倒进锅里面一起翻 ， 拌均匀之后继续炖 。
7、然后一直煮 ， 煮至米饭散开之后 ， 吸收了足够的汤汁就可以关火了 ， 关火的时候撒上一些葱花就可以出锅了 。
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