90后的中年危机，其实意大利这个葡萄酒产区也有
【90后的中年危机，其实意大利这个葡萄酒产区也有】每一个产区都有自己的特色 ， 就像是一个个拥有鲜明性格的人类 ， 如果将意大利的阿布鲁佐拟人的话 ， 应该是一个事业小成的中年男子 。（推荐阅读：像专家一样喝葡萄酒 ， 其实很简单！）
尽管质量一般 ， 但Montepulciano dAbruzzo和Trebbiano dAbruzzo连续数年成为意大利2个较重要的出口DOC地区 ， 蒙特比恰诺（Montepulciano）和特雷比奥罗（Trebbiano）这一红一白葡萄品种也广泛被世人所知 ， 并紧密地和阿布鲁佐产区联系在一起 。这可比马凯产区几乎不被外国人所知的Rosso Conero和Verdicicchio di Castelli di Jesi有名太多 。
之所以该产区葡萄酒普遍质量一般 ， 与当地的风土关系不大 ， 毕竟有山有海有小气候 ， 种植环境差不到哪里去 。葡萄品种的选择、不重视葡萄园选址和过量生产（法律允许每公顷葡萄高于100百升的产出）是较重要的原因 。这里也是欧盟葡萄拔除计划的目标之一 ， 通过该计划 ， 本地区在21世纪前列个十年间葡萄园总面积由36000公顷下降至30000公顷 ， 共减少六分之一的种植面积 。（推荐阅读：味儿多：调配中的百搭）
为了追求经济利益 ， 阿布鲁佐产区较受欢迎的白葡萄品种是特雷比奥罗 ， 这是一个非常高产的品种 ， 在法国叫做白玉霓（Ugni blanc） ， 被视为生产白兰地较重要的原料 ， 在这里却被遍地种植 ， 用来大量生产拥有高酸、中性香气和轻盈的酒体的低质廉价白葡萄酒 。近年来 ， 为了改变这种刻板的印象 ， 一些生产者采取和霞多丽混酿的方式 ， 试图增加它的酒体和香气 。
蒙特比恰诺在意大利红葡萄品种中 ， 也处于一个比上不足比下有余的中间位置 ， 上有内比奥罗、桑娇维塞、巴贝拉和多切托等 ， 下有一众不太当地小品种 。阿布鲁佐地区的蒙特比恰诺可以简单的分为两种类型：一种是简单易饮型 ， 粗糙的果香适合大口吃肉时饮用；另一种则不可亵玩 ， 需要打起精神来对待：色深如紫墨 ， 酒体饱满 ， 以黑色果香为主 ， 混合一丝泥土气息 ， 单宁成熟 ， 有着非常好的陈年潜力 ， 经常使用小橡木桶 。
“处于中间位置 ， 有自己的特色” ， 这是阿布鲁佐产区的写照 ， 也是知乎部分人对中兴坠楼者的评价 。有人说中年被辞退完全不用想不开 ， 去一个小一点的公司做CEO ， 照样走上人生顶端 。又有人说 ， 这样的年纪和资历非常尴尬 ， 小公司并不喜欢这样的人 ， 专注于某一段技术而非全线 ， 薪资水平要求又高 ， 小公司更喜欢学习能力强的年轻人 ， 相对便宜又好用 。（来源：乐酒客）
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