抹茶奶盖拿铁的做法(时尚饮品)
怎么做抹茶奶盖拿铁好吃?学做抹茶奶盖拿铁需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的抹茶奶盖拿铁 。
本食谱来自【Chiao_Hsuu】老师分享的抹茶奶盖拿铁的做法,所属分类:饮品、西餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做抹茶奶盖拿铁所需食材:主料:全脂牛奶300ml,动物淡奶油(抹茶拿铁)100ml,动物淡奶油(奶盖)200ml
辅料:抹茶粉6g,糖40g,盐少量,防潮抹茶粉少量
抹茶奶盖拿铁的做法步骤:1. 准备原料(以下为两大杯的量)【抹茶拿铁原料】全脂牛奶 300ml动物淡奶油 100ml抹茶粉 6g糖 15g【奶盖原料】动物淡奶油 200ml糖 少许盐 少许防潮抹茶粉 少许
2. 将抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加热 。
3. 煮熬过程中不停搅拌,抹茶容易结块,所以必须不停搅拌才能使抹茶粉融于牛奶中
4. 待牛奶还未彻底煮开,关火,放凉 。
5. 用过滤网将结块的抹茶粉过滤后,灌入玻璃杯里 。淡奶油加入稍许糖和稍许盐,打发奶油,呈现流动状 。(切记糖和盐的比例一定要慢慢加,边打边调整直到自己满意为止)用勺子将奶油刮入杯口,撒上稍许防潮抹茶粉装饰
6. 最后一定不要用吸管来饮用哦,就是要喝完后用舌头满足地舔完嘴巴周围的奶油,才够过瘾!奶盖甜中带咸,抹茶拿铁香滑浓郁完胜某咖啡店的抹茶拿铁哦!
在(微信公众号:meishi778)分享抹茶奶盖拿铁的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了抹茶奶盖拿铁的家常做法了吧 。
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