菠萝果冻的做法(营养不良食谱)
怎么做菠萝果冻好吃?学做菠萝果冻需要哪些食材?为您提供菠萝果冻的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菠萝果冻 。
现在又是菠萝大量上市的季节,酸酸甜甜的菠萝非常好吃,做个果酱果冻的也特好吃,今天我用菠萝尝试了三种果冻,一种用熬出的果汁做的,一种是果肉泥做的,一种是带果肉的,看看你更喜欢哪一款!
菠萝果冻的主料:菠萝(适量)白砂糖(适量)白凉粉(适量)水(适量)菠萝果冻的调料:无做菠萝果冻所需厨具:煮锅
菠萝果冻的做法图解步骤
1.准备材料
2.菠萝去皮去芯切小块
3.将菠萝肉放锅里加入白糖和水煮开
4.改中小火一边煮一边搅拌,至菠萝软烂
5.用少量水将白凉粉冲调开
6.将白凉粉倒入锅中拌匀煮开
7.现在先做菠萝汁果冻,筛些汁水在小冰块格,稍冷就成了菠萝汁果冻
8.我下面配了点黑凉粉一起吃很可口啊!
9.现在准备菠萝果肉果冻,在小蛋糕模具里放几块煮过的菠萝果肉
10.拿手持搅拌器在锅里直接打成菠萝汁
11.去掉表面的浮沫
12.倒入装有果肉的模具
13.这个最好吃了,咬到一口果肉
14.再用冰格做一种没有果肉的菠萝果冻 。所有果冻冷却一下就结住了,用小刀在边缘轻轻划一圈即可脱模 。
15.这个外形很讨巧吧!
【菠萝果冻的做法(营养不良食谱)】
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