鸡蛋炖奶的做法(健脾开胃食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
鸡蛋炖奶的简介:吃着炖奶 , 满嘴香浓 , 觉得人生真美好~
这是一款家喻户晓的甜品之一 , 它香滑细腻 , 入口即化 , 还具有滋阴养颜、强身健体的功效哦!
鸡蛋炖奶的食材:主料:鸡蛋1个牛奶半瓶辅料:小葱3g鸡蛋炖奶的做法图解步骤:1.把所有材料都准备好 , 小葱洗干净、
2.鸡蛋打匀!
3.小葱切碎、备用!
4.随后将鸡蛋里面加入牛奶 , 以上下搅拌的方式拌匀(这样就不会有很多气泡啦!)
【鸡蛋炖奶的做法(健脾开胃食谱)】5.随后撒上适量的小葱!
6.摆上蒸笼 , 冷水入锅 , 盖上盖子大火蒸上个5分钟即可~
7.又嫩又滑 , 就像小孩子的皮肤一样 。用嘴吹一下 , 鸡蛋还会来回摇摆 。
小贴士:1大火蒸 , 表面凝结即可熄火 。
2以上下搅拌的方式拌匀 , 这样就不会有很多气泡啦!
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