几大秘方让你的胆固醇下降
1、豆科植物： 你甚至可能不知道什么是豆类作物 。“很多人认为豆类作物就是蔬菜 。”Moloo说 。豆类是任何种类的豆和小扁豆 。每周推荐吃三个半天杯份豆类作物 。你不需要煮，使用罐装豆类或吃点蛋糕就可以了 。要想培养这种饮食习惯，你可以尝试民族食谱 。举例来说，印度木豆是一种美味的扁豆菜 。每周，多吃一份大米，豆类或豆腐或吃一份肉类食物 。撒上一些鹰嘴豆， cannellini或菜豆在你的沙拉或者你也可以多吃些菠菜三明治 。这豆类的确是很神奇 。2、坚果： 为什么每个人都被吃坚果与放弃呢？ "单脂肪，可以降低低密度脂蛋白，并提高高密度脂蛋白胆固醇 。“美国心脏协会的 Blumenthal说 。单脂肪一般在坚果和种子里（南瓜，向日葵等），鳄梨和各种油类，如蔬菜，橄榄油，红花，向日葵和油菜籽 。这并不意味着你可以毫无顾忌的吃这些食物 。3、大自然的海绵：燕麦 每天3克燕麦纤维能降低胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇 。也就是说，你每天应该吃一个半杯煮熟的燕麦 。它有没有必要是快煮或者是慢熟的呢？“即使快煮或即时燕麦粥，可以提供一个大量可溶性纤维的 。” 所以，如果我们撒上一些燕麦麸在甜甜圈上呢，会怎么样呢？“这么说吧，如果你想吃零食，一包即食燕麦片，总比糖果要好很多 。”亚麻也是很好的，你也可以选择亚麻 。它不仅有可溶性纤维，而且它高含奥米加-3脂肪酸和木脂素-这些元素对降低胆固醇也很有很效的 。每天撒上2或3大汤匙亚麻种子到谷类食品，酸奶或沙拉上 。4、大豆 【几大秘方让你的胆固醇下降】研究显示，每天摄取大豆蛋白约25克，可降低胆固醇 。如果你不喜欢丹贝或豆腐，你可以选择些什么来吃呢？“现在市场上，有很多的大豆含量高的产品 。”一位注册营养师并兼美国饮食协会发言人Jeannie Moloo说 。超级市场里，你可以买些大豆 ，豆制坚果，豆制冰淇淋和麦片，饼干及大豆蛋白做的薯条 。
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