芦笋培根的做法（韩国料理）
【芦笋培根的做法（韩国料理）】芦笋培根的做法简单是韩国料理的常见菜 ， 不一定要看芦笋培根视频才能学会 ， 但怎么做芦笋培根最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道芦笋培根吧 。
简介:周末 ， 湖边的咖啡吧 ， 一杯卡布其诺 ， 一个果盘 ， 几本杂志 。我和笨蛋相对而坐 ， 不觉 ， 日影便已西斜 。笨蛋伸了个懒腰 ， 感慨时光飞逝 。突然湖里传来一阵阵蛙声 ， 树上的画眉“啾啾”地唱起了天籁般的歌 。笨蛋笑了：“能在蛙声鸟鸣中消磨一个下午 ， 此乐何极 。”我觉得此刻的他 ， 就像一个孩子 。他的快乐总是很简单 ， 我心情不好的时候 ， 他总说 ， 人活着心态要平衡 ， 工作和生活之间 ， 一张一弛；梦想和现实之间 ， 尽力而无悔 。我知道他的工作很累 ， 压力很大 。但是他依然一如既往地敬业 ， 一如既往地对工作充满热情 。就如今天上的这道菜 ， 芦笋鲜嫩美味 ， 培根浓郁的肉香让人不忍停口 。但是芦笋含嘌呤 ， 不宜多吃；培根多吃容易导致肥胖 。二者相互搭配 ， 实现了荤素平衡的饮食原则 。
材料:培根 ， 芦笋 ， 油 ， 盐 ， 大蒜
做法:1.芦笋去老根 ， 洗干净 ， 培根切成两段 ， 蒜拍碎
2.锅里放水 ， 放少量油和盐 ， 把芦笋放进去焯水至熟 ， 捞起 ， 泡在冷水里 。
3.锅里放油 ， 烧热 ， 放进蒜末 ， 小火爆香
4.把培根放进锅里 ， 小火煎至两面微微金黄
5.把芦笋放锅里和培根翻炒均匀
小诀窍:1 培根本来已有咸味 ， 芦笋焯水时已放盐 ， 所以最后混合时可不放盐
2 芦笋焯水后要用冷水浸泡 ， 可保持翠绿的颜色
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