蛋白质粉吃后的不良反应有哪些？蛋白粉吃了有什么需要注意的
蛋白质粉是一种高蛋白的营养保健品 ， 它主要也是通过一些纯天然的植物等等食物中提取出来的 ， 因为是从植物中来 ， 有的人会担心原材料中会含有什么不好的元素会一起被提取出来 ， 那么 ， 蛋白质粉吃后的不良反应有哪些？蛋白粉吃了有什么需要注意的 。
1、服用蛋白粉注意事项
蛋白质是人体必需的营养之一 ， 但人体并不用蛋白质作为产热的来源 ， 只有当人体在摄入碳水化合物及脂肪不足的时候 ， 才会动用蛋白质来产热 ， 利用蛋白质来产热实际是一种极大的浪费 。
那么 ， 蛋白质粉吃后的不良反应有哪些?
蛋白质粉向细胞输送各种营养 ， 调节自身机能 ， 促进疲劳恢复 。为身体提供衡营养 ， 为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体 ， 增强人体免疫 。蛋白质粉制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官 ， 帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织 。蛋白质粉加强身体基础代谢及能量消耗 ， 加速人体新陈代谢 。在体内制造酶 ， 有助将食物转化为能量 。帮助伤口血液凝结及愈合 ， 蛋白质粉调节体内水分的平衡 。
蛋白质粉是安全的 ， 没有激素 ， 蛋白质经胃肠道消化吸收后 ， 需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用 ， 同时 ， 蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄 。一个人如果食入过多的蛋白质 ， 会增加肝、肾负担 ， 对人体产生不利影响 。因此 ， 蛋白质绝不是多多益善 。
【蛋白质粉吃后的不良反应有哪些？蛋白粉吃了有什么需要注意的】
2、蛋白质粉的补充方法
1、不要空腹服用 。空腹吃蛋白质粉 ， 蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉 ， 浪费了宝贵的优质蛋白质来源 。因此 ， 在吃蛋白质粉之前或同时 ， 吃一些其他食品 。患者只能吃流质 ， 可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用 。
2、吃温或冷 ， 不吃热或烫 。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质 ， 它们都怕热 ， 一旦受热 ， 就会失去活性 ， 从而大大降低生物效价 。因此 ， 乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食 ， 只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中 ， 也可作为冷饮品食用 。
3、加调味品要控制 。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用 ， 喜欢吃甜的可以加糖 ， 喜欢吃咸的可以加盐 ， 但是都不能加得太多 。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利 。还有 ， 吃蛋白质粉时不要加味精 ， 因为蛋白质粉本身有一定的鲜味 ， 乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好 ， 而味精的成分是谷氨酸钠 ， 它在体内经代谢后分解出谷氨酸 ， 在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足 。
4、三岁以下的孩子不宜吃 。婴儿的营养品是母乳 。如果孩子由于各种原因不能吃母乳 ， 应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉 ， 而不应该吃蛋白质粉 ， 因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童 ， 也不利于孩子的消化吸收 ， 吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏 。
5、不要与酸性饮料一起吃 。苹果汁等饮料里含有有机酸成分 ， 与蛋白质粉相遇后 ， 会形成凝块 ， 影响消化吸收 。
上面就是对蛋白质粉的正确吃法有哪些的介绍 ， 通过了解之后我们知道蛋白质粉补充不能空腹食用 ， 也不要和碳酸饮料一起食用 ， 另外平时不能盲目的进行滋补 ， 做好在医生的指导下食用 ， 平时可以多吃些鱼肉或者是牛奶等蛋白质高的食物
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