普通河蟹可以吃吗


普通河蟹可以吃吗
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可以吃 。河蟹的种类有很多 , 其中最为有名的就是阳澄湖大闸蟹、七里海河蟹、盘锦河蟹等 , 普通的河蟹也是可以食用 , 并没有毒性 , 不会对人体造成不利影响 , 只是它相对于这些著名的河蟹来说个头要小一些 , 肉质也没有那么鲜甜 , 口感不是很好 。

营养价值:

【普通河蟹可以吃吗】1、螃蟹含有丰富的蛋白质 , 较少的脂肪和碳水化合物 。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高 。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素 。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D 。

食用功效:

1、螃蟹还有抗结核作用 , 吃蟹对结核病的康复大有补益 。

2、清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。

3、对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。

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