南非葡萄酒的土壤优势？
三种主要的土壤类型
花岗岩育成土
通常为红色至黄色，呈酸性，分布于山麓坡地及山区 。具有良好的物理特性和保水性，分布地区有：Oakleaf, Tukulu, Hutton, Clovelly 。
塔尔布山砂岩育成土
【南非葡萄酒的土壤优势？】为相对贫瘠的沙土，较好的保水性 。分布地区：Fernwood, Longlands, Westleigh, Dundee 。页岩育成土，通常为褐色，结构坚固，部分为已分解的母岩 。富含养分，具良好的保水性 。（分布地区：Glenrosa, Swartland, Klapmuts, Estcourt 。
物种多样
该区域大约有9600多种植物，其中地方特有的占70% 。开普植物王国是世界上六个植物王国中面积小，但是丰富的一个 。它孕育着超乎寻常的多种生物，潜在地赋予了这里所产葡萄酒的独特韵味 。
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