常喝葡萄酒有什么好处

    常喝葡萄酒有什么好处
    葡萄酒的功效有很多,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中 。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用 。坏处就是喝过度了,对肝不好,千万别过度啊 。
    1、葡萄酒与心血管病的防治葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化 。另外,原花色素梗 塞死亡的危险 。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高 。
    2、葡萄酒对脑血栓的防治作用葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用 。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克 。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生 。
    3、葡萄酒可防治肾结石德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石 。慕尼黑大学医学研究所的医学家们近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不,-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石 。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会少-,得病的风险要比无习惯的人低36% 。
    4、葡萄酒可预防乳腺试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了症的老鼠,发现葡萄酒对症有强烈的抑制作用 。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-活力强 。美国科学家近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的采访人员招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺作用的物质 。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌,而雌与乳腺有关 。
    5、葡萄酒能抑制脂肪吸收日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论 。
【常喝葡萄酒有什么好处】    6、红葡萄酒防治视网膜变性美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用 。黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能氧游-离基的物质--白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害 。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20% 。
    7、葡萄酒有助于科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力 。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成 。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力 。另一位医现,肥胖患者在期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退 。
    8、葡萄酒能防治感冒至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数都有抗药性 。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒 。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果 。科学家认为,这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果 。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒 。
    9、延缓衰老人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化” 。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因 。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化 。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用 。
    10、美容养颜作用自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱 。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关 。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹 。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用 。虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制 。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康 。

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