为什么饮酒后会感到口干、头疼啊?
为什么饮酒后会感到口干、头疼?
蒸馏酒流出时酒体中含有较多有害物质 , 如乙醛等 , 使白酒带有强烈的刺激性和不舒适感 , 通过储存使白酒的刺激性减弱 , 有害物质在储存自然老熟过程中逐步消失 , 这个过程又称为分解和亲和作用 。成吉思汗酒储存期在三年以上 。
白酒含有四百多种微量成份(物质) , 即酸类 , 酯类 , 醇类 , 醛类 , 烷类 , 氨基酸类 , 芳香化合物以及其他化合物 , 现阶段能定量检出180多种微量成份 , 还有200余种尚未定性命名 , 以上这些微量成份占500ml酒体的2% , 另外98%是乙醇和水 。各种香型酒体中所含微量成份主体各不相同 , 浓香型酒是以己酸乙酯为主 , 清香型就是以乙酸乙酯为主 , 酱香型酒正丙醇为主 。每一种香型的酒都有他特殊的微量成份 , 如果在勾兑调味过程中使白酒微量成份不平衡 , 不协调 , 有的物质含量偏高或偏低也会造成喝酒后口干 , 头疼 。
【为什么饮酒后会感到口干、头疼啊?】 低档产品使用劣质酒精勾兑 , 并乱添加添加剂 , 使其生产的酒不平衡 , 不协调 , 饮酒后引起大脑血管神经疼痛 , 加速心跳等不良反应 。
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