有什么食物一吃就会让你觉得很暖?
有两样食物让我一吃就暖 , 一样是汤面 , 一样是粥 , 不仅仅是这样食物本身就很暖 , 而是在小的时候 , 一生病就很喜欢 , 很渴望吃它们 , 暖和和的吃下去 , 病就很快好了 , 所以对于汤面和粥就有着不一样的情感 。
如今 , 汤面有着各种各样的类别 , 汤也有鸡汤 , 牛肉汤 , 羊汤或者是猪肉汤 , 上面的浇头和帽子也不尽相同 , 口味也多样化起来 , 不过它最基本的功能仍然没有改变 , 仍就是最质朴的美食之一 , 喝下一口汤 , 吃下一口面 , 滋喽滋喽的声音下 , 吃的满头大汗 , 全身舒坦了 。
一碗白粥 , 是很多人小时候的记忆 , 有人还愿意放白砂糖拌着吃 , 还有人就着地方的咸菜 , 还有的用面食佐之 。一碗热和和的白粥 , 不管怎样搭配 , 都是一顿让人怀念的一顿饭 , 每当吃粥 , 就会想起爷爷奶奶 , 因为粥对于牙口不好的他们 , 是很棒的食物 , 当我们胃口欠佳 , 大病初愈 , 或者正在生病 , 很多时候 , 粥是最好的吃食 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
食物之所以让人联想到温暖 , 一是食材本身就具有某种可以刺激神经让食客感觉身心愉悦的成分 , 比如说巧克力甜品 。另外一种是这个食物凝结了你和某个人的故事在里面 , 吃到这个食物的时候就会联想到你们相处时的点点滴滴 , 心里感觉到温暖 。第三种就是物理上的暖了 , 一般都和热汤脱离不了关系的 。
文章插图
对我来说让我想起来就感觉到温暖的食物就是疙瘩汤了 。我家先生经常说疙瘩汤是病号饭 , 平时不大能吃得到的 , 只有生病了才有这个待遇 , 也算是比较金贵儿的吃食了 。在我们家也基本上这个情况 , 小时候只有赶在生病或是要早起赶到校区考试时妈妈才会给我们煮疙瘩汤 。疙瘩要拌的细细的 , 和黄豆粒般大小 。热油烧热下葱姜丝煸香 , 然后放用热水烫过去了皮的西红柿 , 细细的翻炒直至西红柿变软出来红色的汤汁(印象中小时候的西红柿总是沙沙的 , 很容易就能炒出红汤 , 不像现在的西红柿一般买回来放家一周还是硬硬的很难炒软) , 然后加水煮开 , 少量多次的分批放入拌好的疙瘩 , 重新煮开 。煮的时候妈妈会守在灶台边 , 一边煮一边搅拌 , 把不小心粘连在一起的疙瘩用筷子用拨开 , 等到面疙瘩煮透了没有生心了 , 调入盐和一点点生抽调味 , 撒上一把切成丝的小青菜烫到断生 , 出锅前再漂上一个鸡蛋花 , 点几滴香油就成了 。热乎乎的来上一碗 , 一会儿额头就冒汗了 , 病也基本好了大半 。
其他网友观点
文章插图
这个问题好回答 。冬天一般比较冷 , 在这饥寒交加的时候 , 能吃上一碗热气腾腾的东西 , 无论从感官还是真实体验上 , 感觉都会很暖 。
包括但不局限于:
热气腾腾的饺子、
刚刚出锅还冒着热气的面条、
咕嘟咕嘟冒气的火锅、
嗞嗞作响的烧烤、
飘着 S 形雾气的咖啡、
【有什么食物一吃就会让你觉得很暖?】云雾缭绕的大米饭和大块肉……
推荐阅读
- 冬天泡脚在水里放点什么?冬天麻黄水泡脚有什么功效?
- SK-II肌源弹性修护套装有哪些?
- 女人为什么会肤色暗黄?导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色?太阳色口红推荐
- 羊肉搭配什么更有营养?羊肉与什么食物一起吃有好处?
- 女生最喜欢什么类型的男生:街头小姐姐们这样说
- 有图 一定要娶胖一点的女人:微胖女人更有女人味
- 每天什么时间喝红酒好
- 红酒什么时间喝时间
- 红酒适合什么时候喝