红酒天热打开后会有气体怎么回事?

【红酒天热打开后会有气体怎么回事?】是看到有气体冒出还是听到“碰”的一声,如果是后者就正常,因为葡萄酒的酿制就是酵母和单宁发生化学作用产生酒精和二氧化碳,葡萄酒装瓶后还会加入微量二氧化硫隔绝空气 。

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