菱角的食疗功效有哪些?菱角有什么食疗功效?
我们生活中的食物有很多种,不同种类的食物吃了有不同的营养价值,对人身体的作用也是不同的,相信大家应该都吃过菱角,菱角是一种生长在水中的植物菱的果实,那你们知道吃菱角有什么好处吗?下面,小编给大家介绍一下吃菱角的食疗功效 。
1、菱角的食疗功效
1.补脾益气健脾,强股膝、健力益气 。
2.抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用 。
3.减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品 。
4.缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病 。
除此之外菱角,可平息男女之欲火 。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰 。”
菱角老年人常食有益 。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用 。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等 。
2、菱角食用建议
尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮 。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃 。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染 。
1.鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃 。
2.菱粉粥有益胃肠、可解内热 。
3、菱角食用禁忌
菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛 。
秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里 。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫 。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等 。
4、菱角的相克食物
1.菱角特别是生菱角性味寒凉,多食令人腹胀 。菱角与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状 。
2..菱角+猪肉——肝痛
【菱角的食疗功效有哪些?菱角有什么食疗功效?】
3.菱角与猪肉同食易导致肝痛 。
4.菱角+蜂蜜——消化不良
5.菱角——姜片虫病
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