周末约朋友吃饭，还不会挑葡萄酒，看这篇绝不会选错
终于又到周末 ， 小伙伴们可以约起来啦！一起吃饭怎么少得了葡萄酒 ， 但是怎么选择葡萄酒成了一个大难题！其实 ， 如果对葡萄酒了解不多 ， 按照自己的口味、爱好来选酒 ， 也是一种不错的方法！
如果你常喝可乐、雪碧
有不少葡萄酒喝起来如同可乐雪碧一样 ， 甜美、爽口 ， 还非常解渴 ， 较重要的是它们也像碳酸饮料一样带着气泡 。一些用麝香葡萄酿造的低酒精气泡酒 ， 简单易饮 ， 冰镇后喝起来也像碳酸饮料一样畅快 。不仅如此 ， 这类起泡酒只要够新鲜 ， 经常带有浓郁的花香和水果香气 ， 气泡也比碳酸饮料来的细腻 ， 一定对你的胃口 。（推荐阅读：浅谈瓶陈：哪些葡萄酒适合长期瓶陈？）
如果你爱喝奶茶
有不少白葡萄酒由于发酵工艺 ， 也会带有醇厚的奶香 。如果酒款不错 ， 奶香、烘培类香气以及酸度结合的恰到好处 ， 口感更甚于奶茶 。例如一些高品质霞多丽 ， 这种常见的白葡萄在温暖的环境下生长 ， 又在橡木桶中陈年 ， 常带有浓郁的柑橘 ， 香草 ， 黄油和奶油香气 。（推荐阅读：葡萄酒的颜色怎么看）
【周末约朋友吃饭，还不会挑葡萄酒，看这篇绝不会选错】
如果你喜欢甜食
对于喜欢甜食的朋友来说 ， 各式各样的甜型葡萄酒是不可错过的靓丽风景 。不管你喜欢的是浓郁甜美的芝士蛋糕还是清爽细腻的和果子 ， 都有风格类似的甜酒可供选择 。如果你想要浓郁风格的甜酒 ， 贵腐酒是较佳选择 ， 这种甜酒带有浓郁甜美的蜂蜜 ， 干果和热带水果香气 ， 冰镇后喝起来人见人爱 。如果你喜欢轻盈爽口的甜酒 ， 那么雷司令甜酒也不错 ， 这种轻盈爽口的甜酒通常带有甜美的花果香气 ， 品质也很高 。
如果你喜欢咖啡
橡木桶陈年过的红葡萄酒 ， 在年轻时经常会带有非常浓郁的咖啡香气 ， 尤其是当橡木桶烘培度也很高的时候 。如果你喜欢那些 ， 带有蜂蜜、烘烤、果香平衡的咖啡 ， 那么来自澳洲或者新西兰的高品质黑皮诺会是非常好的入手选择 。
如果你喜欢喝茶
喜欢喝茶的人在葡萄酒里能找到非常多的乐趣 ， 新西兰的长相思带有的纯净草本香气非常容易让人联想到新鲜的绿茶 。而那些欣赏红茶圆润汤底、花果香气和诱人酸度的茶友 ， 可以在意大利布鲁奈罗的佳酿里找到同样的个性 。
当然 ， 在刚接触葡萄酒的时候 ， 别急着找到自己较爱的产区或者品种 。所有的推荐和指南都只是希望能为你打开一扇缤纷世界的大门 。葡萄酒较美好的地方在于它的缤纷多彩 ， 无数的佳酿风格各异 ， 却同样值得你细细欣赏 。
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