枫斗炖鸽的做法（产妇菜谱）
怎么做枫斗炖鸽好吃？需要哪些食材？小编提供枫斗炖鸽的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的枫斗炖鸽 。
分类：热菜 ， 粤菜 ， 产妇 ， 冬季食谱 ， 宴客菜 ， 晚餐
使用的厨具：炖盅
口味：清淡 ， 工艺：炖 ， 耗时：数小时 ， 难度：普通
做枫斗炖鸽所需食材：主料：鸽子半只 ， 枫斗6-8粒 ， 黄花菜6-8根 ， 山药一小段
辅料：盐适量 ， 姜一小块 ， 料酒少许
枫斗炖鸽的家常做法 ， 最正宗的枫斗炖鸽怎么做好吃
一、食材鸽子 ， 枫斗 ， 黄花菜 ， 山药
二、将枫斗 ， 黄花菜 ， 山药洗净处理好放炖盅里 ， 再放块姜
三、小沙锅放水 ， 鸽子洗净切小块放进砂锅煮开 ， 去除血沫
四、将焯过水的鸽子放入炖盅里
五、用虑勺将焯鸽子的水过滤到炖锅中
六、炖盅再倒入料酒
七、炖盅盖上盖放入炖锅中加好水
八、炖锅盖上盖插上电调到慢炖
九、在还有10分钟左右开盖加盐 ， 再盖上盖炖到炖锅工作结束 ， 就可以上桌了
【枫斗炖鸽的做法（产妇菜谱）】
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