三鲜豆腐煲的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做三鲜豆腐煲好吃?需要哪些食材?小编为您提供三鲜豆腐煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三鲜豆腐煲 。
全凭食材本身的天然味道入味 , 怎是一个鲜字能够概括入秋后 , 来一碗三鲜暖汤 , 幸福时光不过如此~
做三鲜豆腐煲所需食材:豆腐200g , 熟虾200g , 菌菇100g , 油10毫升 , 盐5克 , 香油2毫升 , 白胡椒粉1克 , 姜末5克
三鲜豆腐煲的做法步骤:
步骤1:食材准备
步骤2:嫩豆腐切小方块
步骤3:菌菇掰成小朵 , 洗净 , 控干
步骤4:豆腐块放入加了盐的水中煮开 , 煮好的豆腐捞出过凉水备用
步骤5:熟对虾去除虾线 , 去头 , 剥壳
步骤6:燃气灶开大火 , 热锅;倒入食用油 , 爆香姜片后放入虾仁、菌菇翻炒
步骤7:大火煸炒出水 , 再加入小半碗水 , 大火煮开;再倒入豆腐 , 大火煮5分钟
步骤8:加入生抽、白胡椒粉、盐和香油 , 煮开后即可出锅
步骤9:热腾腾的暖胃汤就做好啦(¬?¬)
温馨提示:【三鲜豆腐煲的做法(小儿营养不良食谱)】可根据自己喜好选择其他配菜哦
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