罗勒拌杏鲍菇的做法（防癌抗癌食谱）
怎么做罗勒拌杏鲍菇好吃?学做罗勒拌杏鲍菇需要哪些食材?为您提供罗勒拌杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味罗勒拌杏鲍菇!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
罗勒拌杏鲍菇的简介：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、
维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，
对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。
它的肉质肥嫩，特别适合炒、烧、烩、炖、用来做凉拌菜，口感也都非常好 。
罗勒拌杏鲍菇的食材：主料：杏鲍菇500g辅料：橄榄油适量食盐适量鸡精适量罗勒适量罗勒拌杏鲍菇的做法图解步骤：
1.准备所用食材，杏鲍菇、罗勒洗净备用
2.将杏鲍菇切滚刀块
3.罗勒放入石臼捣碎，加入适量食盐和橄榄油搅拌均
匀备用（没有石臼可用刀剁或是搅拌机绞碎）
4.锅中加清水适量，煮沸后加适量鸡精，再放入切好的杏鲍菇
5.煮开锅后加适量食盐，大火将杏鲍菇煮熟
6.捞出沥干水份待用
7.杏鲍菇沥干水份后放入干净大碗中
8.倒入刚才调制好的罗勒橄榄油搅拌均匀即可
小贴士：杏鲍菇本身没什么鲜味，烹制时加入适量鸡精，可提高鲜度 。
【罗勒拌杏鲍菇的做法（防癌抗癌食谱）】
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