健康饮食4大新误区 瘦身要警惕
近日 ， 美国最大的女性网站“资讯村”刊出健康饮食的4大新误区 ， 值得关注 。像西瓜一类的水果就不是那么好了 ， 西瓜含有许多的糖和热量 ， 同时膳食纤维较少 ， 又很容易让人吃过量 。有的快餐中仍然会有许多脂肪和大量的盐 ， 比如有太多沙拉酱的沙拉和炸鸡、炸薯条等 ， 在快餐店进餐时 ， 应该小心选择种类 。
误区一：所有水果一律平等 。
最健康的水果应该含糖少而膳食纤维高 ， 比如葡萄柚 。每天一两只苹果也很好 ， 因为苹果热量低、脂肪少而纤维多 ， 容易让人觉得饱 。另一个很好的选择是食用方便的香蕉 ， 它们同样膳食纤维很丰富 。不过像西瓜一类的水果就不是那么好了 ， 西瓜含有许多的糖和热量 ， 同时膳食纤维较少 ， 又很容易让人吃过量 。
【健康饮食4大新误区 瘦身要警惕】误区二：所有快餐都不健康 。
在健康呼声愈发高涨的现在 ， 快餐店也根据健康消费需求做了很多改变：许多快餐店开始卖烤土豆、煮玉米、蔬菜沙拉等更健康的食品 。但是有的快餐中仍然会有许多脂肪和大量的盐 ， 比如有太多沙拉酱的沙拉和炸鸡、炸薯条等 ， 在快餐店进餐时 ， 应该小心选择种类 。
误区三：吃凉拌菜能减肥 。
多吃凉拌菜确实能够少摄入热量 ， 但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行 。因为有的凉拌菜也可能含有许多油 ， 或者火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱 。另外 ， 只有绿叶菜的凉拌菜也不能减肥 ， 不但很难吃饱 ， 还会让你很快地饿了 ， 而用其他高热量的食物来填饱肚子 。健康的凉拌菜应该含有多种蔬菜、营养丰富的豆类及杏仁等 。最好放点醋 ， 少放油 。
误区四：只要脂肪少 ， 就能敞开吃 。
当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时 ， 要提高警惕 。这并非意味着该食品一定健康：因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失 。这种低脂食物有可能热量还更高 。相反 ， 一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富 。因此控制食量是最重要的：脂肪多的可以吃 ， 但是要少吃;脂肪少的也不能想吃就吃 。
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