腊肉炒豆角的做法（湘菜）
怎么做腊肉炒豆角好吃?学做腊肉炒豆角需要哪些食材?为您提供腊肉炒豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉炒豆角!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
【腊肉炒豆角的做法（湘菜）】用餐人数：1-2人
腊肉炒豆角的简介：腊肉是老公从老家带上来的，现在还可以吃到家里自己做的腊肉可真是幸福呀，一炒腊肉，满楼都是香的 。连房东老板娘都说太香啦 。腊肉炒什么小 菜都好吃 。老公带了几块上来，又可以美美享受一段时光啦 。
腊肉炒豆角的食材：主料：腊肉300g豆角200g辅料：油适量盐适量酱油适量剁椒适量蒜苗适量腊肉炒豆角的做法图解步骤：
1.腊肉洗净，用温开水泡一下去咸味，切片 。豆角洗净折成小段 。
2.蒜苗洗净切小段 。
3.热油锅，倒入腊肉
4.先大火后改小火炒出多余的油 。装起 。
5.留少许油，倒入豆角 。
6.大火快速翻炒，炒变色，放适量盐调味 。
7.接着炒，放适量剁椒 。
8.待豆角九成熟的时候倒入炒好的腊肉 。
9.充分翻炒，最后放入蒜苗末 。
10.装盘OK 。
小贴士：炒腊肉一般不要放水，会破坏它的香味 。
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