椒盐兔片的作用与功效、做法-降血糖功效与营养价值
椒盐兔片
作用与功效:健脾开胃、补虚养身、降压利尿口味:椒麻味
主料:兔肉300克辅料:鸡蛋100克、小麦面粉50克调料:花生油30克、香油5克、料酒10克、花椒粉4克、淀粉(玉米)5克、盐3克、味精2克、大葱5克工艺:炒
制作方法:1、将兔肉洗净,剔去筋膜,斜片成薄片,加料酒、味精、精盐拌匀腌片刻 。2、面粉、鸡蛋液、淀粉调匀成糊,放入兔片拌匀 。3、炒锅注油烧至六成热,下入兔肉片炸至表面淡黄色,捞出控油4、锅内留底油烧热,下入兔肉片、葱花、花椒粉煸炒,淋入香油装盘即可 。
提示:因为兔肉片需要过油炸,所以要预备花生油300克,实耗约30克 。
营养价值:
【椒盐兔片的作用与功效、做法-降血糖功效与营养价值】兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效 。兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”;兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿 。
健康提示:经常食用兔肉可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性 。
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄?导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色?太阳色口红推荐
- 喜欢一个人的感觉:真的爱了那种感觉是很奇妙的
- 女生最喜欢什么类型的男生:街头小姐姐们这样说
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 有图 一定要娶胖一点的女人:微胖女人更有女人味
- 每天喝红酒的量
- 情商低的人特征盘点:情商低该怎么办的4个方法
- 女人看清楚你身边的他:远离直男癌更怕直男癌父母