火腿拌菠菜的做法(菠菜)
怎么做火腿拌菠菜好吃?学做火腿拌菠菜需要哪些食材?为您提供火腿拌菠菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿拌菠菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
火腿拌菠菜的简介:记得以前在天津每次去饭馆必点一道八宝菠菜,今天回想了一下,因为时间太长了,所以没想起来几样,加上家里也就只有那么几样,就来个简易版的吧,不过美味丝毫不减哦,大家不妨试试 。
火腿拌菠菜的食材:主料:菠菜100g火腿3根辅料:大蒜适量盐适量醋适量芝麻油适量芝麻适量火腿拌菠菜的做法图解步骤:
1.将火腿切成小片
2.将菠菜洗净后切成小段
3.在烧热的锅中放入适量清水
4.盖上盖子煮沸
5.放入菠菜焯一下
6.冲下凉的开水,挤去多余水分
7.将大蒜剥去皮洗净
8.切成碎末
9.将锅烧热后关火,放入蒜末、菠菜、芝麻、火腿,翻炒
10.放入适量香醋和盐
11.点入几滴芝麻油,翻炒均匀即可装盘
12.接下来就是享用美味了
小贴士:焯好的菠菜过一下凉水可以更脆
【火腿拌菠菜的做法(菠菜)】
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