美味排骨饭的做法（防癌抗癌食谱）
工艺：炒
难度：初中水平
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：15分钟
烹饪时间：<30分钟
主料猪大排200克
大米1.5杯
调料色拉油适量
食盐4克
酱油1勺
姜少许
教您美味排骨饭的家常做法，美味排骨饭怎么做好吃1.排骨清洗干净，剁成长3~5厘米左右的段，放锅中过水 。姜随意切片或丝
2.锅中放少许油，放入姜炒出香味
3.将过水后的排骨倒入锅中，小火慢慢炒出两面变为金黄色
4.加入酱油,盐炒均匀，倒入半碗开水煮开后关火
5.大米清洗干净后放入电饭锅中，水刚刚盖过米
6.将炒好的排骨和汤倒入电饭锅中，接通电源，调至电饭锅煮饭状态，等待电饭锅自动跳至保温位即可
【美味排骨饭的做法（防癌抗癌食谱）】
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