四川古蔺县潭酒的历史
潭酒是由四川古蔺县仙谭酒厂生产的一款瓶装白酒 。与台酒厂和郎酒毗邻，所以潭酒也是一款酱香型白酒 。虽然，潭酒品牌度没有茅台酒和郎酒高，但是，潭酒的酒质是非常好的 。那么，潭酒的历史大家了解多少呢？下面小编就和大家分享一下潭酒的历史 。
潭酒，历史悠久，传说曾被明朝开国朱元璋封为“贡酒”，是从赤水河畔、四川省古蔺县太平古镇走出的酱酒奇葩 。在白酒行业向大众化消费转型方面起到了积极倡导与作用 。
潭酒，于仙潭酒厂，历史悠久，名贯古今 。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国，夜郎人勤劳、勇敢，用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工艺精湛、风味独特，酒质特佳，深受百姓喜爱 。
时至明朝初年，朱元章派史臣张伦臣出使夜郎，张伦臣得饮“潭酒”、“仙潭酒” 后称赞不已，回朝时带回“潭酒”和“仙潭酒”，奉献给明朝朱元章，饮“潭酒”“仙潭酒”后大为赞赏，御封为“贡酒”，传旨每年进贡“潭酒”、“仙潭酒”各一百坛，从此，“潭酒”、“仙潭酒”名声远扬，轰动华夏，从而使“潭酒”、“仙潭酒”从明朝初年起至今已有的600余年历史，”潭酒” 、”仙潭酒” 名姑今，具有深厚的历史文化底蕴 。
为了将传统酿酒工艺传承下去，也为了带动古蔺县经济，1981年，古蔺县工业局在原石亮河仙潭酒作坊的基础上扩建为曲酒厂(基建工程在1979年动工) 。厂名初期命为古蔺县石亮河曲酒厂，1984年更名为国营四川古蔺县曲酒厂，1993年更名为四川仙潭酒厂，2005年组建四川仙潭酒业集团有限责任公司，2012年，四川仙潭酒业集团完成改制，现为四川川喜集团旗下子公司 。2014年，潭酒入驻（泸州)酒类博览会白酒名酒馆 。
【四川古蔺县潭酒的历史】 随着白酒市场的不断发展，潭酒也在做着转型和变化，由原来的基酒生产企业转变成了一个瓶装白酒销售企业 。相信随着时间的不断推移，潭酒的品牌度，也将会越来越高 。
推荐阅读
- 四川特产有哪些可送人
- 易至癌变危害甚大 四川肛肠医院胃肠中心提醒胃息肉不可小瞧
- 四川啤酒鸭的做法
- 四川洗澡泡菜的做法（卤酱菜）
- 2021年四川高考举报电话
- 李子酒怎么做啊
- 四川红桥猪儿粑的家常做法? 猪儿粑简单做法
- 哪些人不适合吃四川贡菜？四川贡菜的副作用有哪些
- 四川2019秋季教资认时间流程 不要错过哦
- 正宗四川啤酒鸭的做法